煮婦辣媽的餐桌

  
在大市場裡，看到一堆橘橘的，近看原來是「東昇南瓜」，一斤39元
哇！比大賣場一斤69元，便宜了30元，於是~馬上買了一個回家
「東昇南瓜」口感鬆軟，很適合拿來做濃湯、煎餅、餅乾、鬆餅、司康等等...

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費歐娜的女兒從三歲就超級喜歡吃泡菜
只要有這道菜，她就可以吃的津津有味，胃口超好~
最近，剛好是高麗菜的產季，媽媽摘了一大顆給我這個「女兒賊」

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前陣子看到好友「凱莉廚房」做的南瓜司康，看起來好好吃哦~
今天費歐娜也照著她的食譜做做看，結果~大大成功
費歐娜的寶貝吃了一口後：「好好吃哦，真的好好吃」

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我愛的爸爸、媽媽養了很多隻會生蛋的母鴨
賢慧的媽媽做了很多鹹鴨蛋，費歐娜帶了很多回家~幸福
鹹鴨蛋剝開後，裡頭的蛋黃油油亮亮的，閃著金黃色的光

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最近，費歐娜愛上小烤箱做料理~
為了家人的健康，費歐娜在做菜時，盡量少油、少鹽、少油炸
高纖維、多種顏色的蔬菜、多魚類、蛋為主

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以前做這道菜時，剛開始鑲的肉是豬絞肉
後來，結婚後史瑞克先生不喜歡吃肥肉，常常覺得香菇裡的肉很肥
費歐娜只好改成完全沒有肥肉的雞胸肉來做

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「天天579蔬果，健康人人有」的飲食運動推廣，可以降低癌症的發生，增加膳食纖維的攝取
費歐娜也從早餐開始一天健康的生活，盡量一天可以吃到7~9份的蔬果
媽媽種了一行的韭菜，費歐娜每星期回家都會請媽媽採一些韭菜

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逛賣場時，看到便宜的紫山藥，今晚就煮山藥雞湯吧！
山藥有分白色紫色的，其他的蔬菜水果有也分好幾種顏色
在購買時，費歐娜會挑選顏色較深的購買

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過年期間都大魚大肉吃個不停，蔬菜的攝取量也比平時少
年假結束後，這個星期的早晚餐都以蔬菜水果加魚類為主，也讓多出的脂肪慢慢消失
尤其是南瓜，它有豐富的膳食纖維可以增加胞足感又促進消化，熱量也蠻低的

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市場裡看到新鮮的透抽，買了一隻回家，你看~透抽的肉很厚實吧~
剛好冰箱裡有媽媽給的愛心韭菜，就拿現有的材料組合成一道菜
新鮮的透抽好鮮甜，加上厚實Q彈的肉， 再配上韭菜的香氣

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