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最近買了一包培根，量有點多~最近幾天餐桌上都有零星培根的蹤影
其實，像香腸、培根、火腿、熱狗這些醃製的肉類，還是少吃點對健康比較好
費歐娜的餐桌上偶爾還是會出現這些，必竟孩子們喜歡
但是， 費歐娜每次煮的量會很少，不讓寶貝們一次吃太多
培根對切，一卷只要半片培根即可，將鮭魚去骨後切塊
培根卷上鮭魚塊後，用牙籤固定，放入小烤箱烤熟
費歐娜這餐只煮四卷，一家四口一人一卷，不會一次吃下太多的培根
紅蔥頭5~7顆切片，起鍋放入少許的油，小火將紅蔥頭炒一下
加入白酒50克，煮至湯汁少一半後，加入20~30克的奶油與半顆檸檬汁
煮約2~3分鐘即可，烤箱取出鮭魚卷，淋上醬汁灑上少許巴西利即可
小提醒：史瑞克先生不喜歡太酸的醬汁，費歐娜小朋友喜歡帶點酸味的醬汁
不喜歡太酸的，可以減少檸檬汁的量
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